天天喝骨头汤 3岁女孩喝出高血脂

重庆时报 4141 2013-09-24

       两天前,一个胖嘟嘟的小女孩跟着父母来到儿童医院儿保科。接诊的蒋志阳医生先给孩子测量身高,100cm,在3岁的孩子中属于中上;一量体重,竟然到了24公斤,属于肥胖,按她的身高,体重应在15公斤左右。

  随后,蒋医生让孩子做了全面的检查,发现孩子血液中甘油三酯和胰岛素水平较高,前者是高血脂症的表现,而后者意味着将来有发展为糖尿病的可能。

  喝骨头汤,喝下的油脂远远比钙多

  原来,为了让孩子长身体,小女孩的妈妈几乎每隔一两天就给孩子炖骨头汤喝,还特意到菜市场搜罗可以炖浓汤的大骨头,熬得浓浓的。

  “以往这么小的孩子患上高血脂,非常少见,而现在,门诊中遇到的高血脂小孩越来越多!”蒋志阳说,喝骨头汤补钙助长是当下最普遍的育儿误区之一,通过喝骨头汤吸收的钙非常有限,即便是炖上了一整天的“浓骨汤”,也是一样的。而孩子长期喝骨头汤,喝下去的油脂远远比钙还要多。而摄取了骨头汤里过多的油脂,就容易患上高血脂等“成人病”。

  昨天,蒋志阳把这个小女孩的故事发在微博里。他说,“孩子的肥胖问题危害更大,但是很多家长自动忽略婴幼儿的肥胖,当做是可爱的表现。”

  新妈妈过度进补,会增加孩子肥胖的风险

  “虽然目前儿童超重、肥胖多集中在学龄阶段,但是在婴幼儿时期喂养不科学,也容易导致孩子将来成为小胖墩。”蒋志阳说,就在昨天上午的门诊中,他还遇到一个6个月的婴儿,体重有10公斤,相当于一个将近一岁半孩子的体重,正常孩子,6个月大时体重都在7.6~7.8公斤左右。

  孩子的家长说,孩子一直是母乳喂养,但妈妈奶水不够,为了发奶,天天骨头汤、蹄花汤换着喝。而妈妈饮食中脂肪含量较高,孩子吸允后,就会增加孩子肥胖的风险。

  “这也是现在的一个普遍现象。”蒋志阳说,很多新妈妈担心奶水不足,产后普遍进补,超量摄入肉、蛋、豆制品,往往会导致营养过剩,引起母乳脂肪、蛋白质超标。进补必须适当、适量,频繁进食油腻汤水、燕窝、海参会干扰母乳营养均衡,反倒添乱。“也就是说,如果妈妈肥胖了,孩子就瘦不下来。”

  胖孩子普遍吃饭比较快

  除了不健康不合理的饮食之外,胖孩子普遍吃饭比较快,俗称狼吞虎咽。

  蒋志阳介绍了“进餐20分钟”理论,即从进餐开始到大脑接收到吃饱的信号,最少需要20分钟时间。如果吃得太快,大脑还没来得及接到吃饱的信号,还是会继续进食,日积月累,肥胖不可避免且很难改变。

  根据指数来看看孩子是否肥胖

  世界卫生组织

  体重指数规定:

  1 大于等于25为“超重”

  2 大于等于30为“肥胖”

  3 亚洲人大于等于23

  为“超重”

  体重指数公式:

  体重(kg) ÷身高(m)的平方

  骨头汤补钙有限,长期喝骨头汤容易摄入过多油脂,易患高血脂等“成人病”

  肥胖儿童

  应定期检查胆固醇

  蒋志阳表示,即使小胖墩现在不发病,但如果不进行适当的控制,血糖、血压等随着年龄的增长越来越高,为成年后患上高血压、糖尿病等疾病埋下伏笔。

  蒋志阳也说,并非所有血脂高的儿童成年后血胆固醇也高,血脂正常的儿童成年时也有可能出现高血脂症。“目前儿科专家大多主张进行有选择性的检查。比如,美国儿科学会营养委员会建议,儿科医生应定期检查有家族遗传病史的儿童,或父母和祖父母早年罹患心脏病儿童的胆固醇。此外,家族病史不明、超重、肥胖儿童应定期接受胆固醇检查。”

  对于儿童高血脂该怎么治疗呢?蒋志阳说,和成人相比,儿童血脂水平与饮食关系非常密切,小儿血脂异常还是要以饮食治疗为主。因此,调整饮食可降低高血脂症患儿的血脂水平。

反对 0 收藏 0 评论 0