专家教你从饮食控制高血脂

新华网 4116 2013-06-13

       由于生活水平的日益提高,和工作繁忙不能有规律的运动致使越来越的人受到高的困扰。很多患血脂者为了控制血脂的上升,不得不采取每天服用药物来控制,但长期吃药肯定对身体有一定的副作用,而且还不少花钱,那有没有其他的办法可以控制血压的上升呢?我们来听听上海远大心胸医院心内中心专家顾菊康的建议。

       主食:轻体力活动的成年女性和青年男性,每天需要量大约为250克;轻体力活动的成年男性每天需要量大约为350克。各种米、面、杂粮等可以任意选择,但要尽量避免吃油炸食品和各种甜点心。

       肉类食物:轻体力活动的成年女性和老年男性每天需要量大约为100克;轻体力活动的成年男性每天需要量大约为150克。需尽量选择瘦猪肉、牛肉、羊肉、鱼和去皮禽肉,避免吃肥肉、动物内脏和家禽皮。

       蛋类:每周1-4个。

       奶类:每天250克。牛奶酸奶均可。

       食用油:每天不超过20克。应选择植物油,尽量避免动物油。

       新鲜蔬菜和水果:每天需要400-500克。

       盐:每天的食用量不超过6克(咸菜尽量少吃)。

       豆类:尽量经常吃豆类食品。每天可在干豆30克,豆腐150克或豆腐干45克中选择一种。尽量避免吃油豆腐和素什锦。

       上海远大心胸医院心内中心专家顾菊康提醒体力活动强度较大的人,可适当增加其他类食物的摄入量,但肉类、蛋类、植物油和盐等的摄入量要尽量遵循以上建议。三个月至六个月再复查一次血脂以观后效。

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